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100g /エメラルドマウンテン【中深煎り】

¥1,520 税込

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コロンビアで生産されるコーヒーのわずか1%!!
貴重な「エメラルドマウンテン」がやってきました。

焙煎度:■■■■□
甘み :■■■■□
酸味 :■■■■□
苦味 :■■■□□
コク :■■■■□

アンデス山地の標高1,000m~2,000mの高原地帯で、厳しい条件を満たした風味豊かなコーヒー。それがエメラルドマウンテンです。世界でも希少なこの地域で育まれる、最高品質のコロンビアコーヒーとして名高い逸品です。

理想的な環境のもと、厳選された最良のアラビカ種を小規模農園で丁寧に栽培されます。
すべての工程を人の手で行うことで、卓越した品質が保たれています。

味わいの特徴
・バランスのとれた苦味・酸味・甘味
・ 深いコクと芳醇な香り
・ 独特で上品な酸味

コロンビアが誇る至高の一杯を、ぜひご堪能ください。

※お好みの焙煎度をお伝えくだされば、それに合わせて焙煎させていただきますので、遠慮なくおっしゃってください!

Flavor:orange, green apple, caramel, honey, milk chocolate, nuts, floral

生産地:コロンビア アンデス山脈周辺
精製:ウォッシュド
標高:1600m
規格:スプレモ

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