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100g /タンザニア キリマンジャロ モンデュール AA【中深煎り】
¥930 税込
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タンザニアからボディ感たっぷりの贅沢なキリマンジャロがやってきました。
焙煎度:■■■■□
甘み :■■■□□
酸味 :■■■□□
苦味 :■■■□□
コク :■■■□□
リンゴのようなフレーバーと、ハチミツのような甘さがあり、まろやかな味わいです。
ボディ感がしっかりしているので、口の中で味が重なり、とても贅沢なコーヒータイムを過ごせます。
こちらのお豆は、コーヒーの生産に理想的な海抜1650〜1840mで、モンデュール山麓の腐葉土と地下水の恩恵を受けながら、シェードツリーの作る日陰で丁寧に栽培されています。
モンデュール農園は、近代的な生産手法、品種の限定、剪定のサイクル化などで長年の努力の結果、1999年見事タンザニアコーヒー協会のコンクールで金賞を受賞した農園です!!他とは違うキリマンジャロをぜひお試しください!
※お好みの焙煎度をお伝えくだされば、それに合わせて焙煎させていただきますので、遠慮なくおっしゃってください!
Flavor:Apricot, orange, apple, chocolate, smooth mouthfeel
生産地:タンザニア アルーシャ近郊
精製:ウォッシュド
標高:1700m
品種:N39、KP423
農園名:モンデュール農園
生産者:ハンター・フリント(責任者)
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