ドリップバック(6個入)/コロンビア ナリーニョ グランホヤ SUP【中深煎り】
¥1,080 税込
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※ドリップバックは焙煎後3日ほど寝かせてから作りますので、お時間いただくことをご了承ください。
心地よいかすかな酸味と重すぎない苦味のとてもバランスの良いコーヒーです。
焙煎度:■■■■□
甘み :■■■□□
酸味 :■■□□□
苦味 :■■■□□
コク :■■■□□
ほぼ赤道直下に位置するコロンビアのナリーニョ地区は、十分な日射量があり、土壌は火山性なのでミネラルも豊富です。標高が高く涼しい気候と、谷底から吹き上がる暖かく湿った空気のおかげで寒暖差が生まれ、コーヒーの木は実に糖分を蓄えます。その結果、まろやかな酸味と、長く続く甘さを持ったコーヒーになるのだそうです。
Flavor:citric, caramel, apple,clean-cup, bright, juicy,good-body
生産地:コロンビア ナリーリョ県
精製:ウォッシュ
標高:1,600~1,800m
品種:カツーラ、カスティージョ(ロザリオ、エルタンボ)
生産者:ナリーニョの小規模農家さん
【内容量】12g×6P
【賞味期限】焙煎日より3ヶ月
【保管方法】高温多湿を避け涼しいところに保管して下さい
【使用上の注意】開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい
【ドリップバックの美味しい淹れ方】
①キリトリに沿って封を開ける
②フックをカップの縁に引っ掛けて固定する
③熱湯を注ぎ30秒蒸らした後、数回に分けてお湯を注ぐ
※たっぷり12g入っていますのでお好みの濃さで150から200mlを目安に調整して下さい
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