ドリップバッグ(6個入)エチオピア イルガチェフェG1 コンガ農協 ウォッシュド【中浅煎り/中深煎り】
¥1,230
※ドリップバッグは焙煎後3日ほど寝かせてから作りますので、お時間いただくことをご了承ください。
※こちらの商品は、焙煎度を【中浅煎り】【中深煎り】から選べます
コンガ農協が誇る最高品質の豆を、2つの焙煎度合いでご用意しました。みずみずしいフルーツや花々を思わせる「中浅煎り」は朝に、芳醇なコクと甘い香りが広がる「中深煎り」は夜に。焙煎マジックがもたらす表情の違いを、ぜひ飲み比べて体感してください。
【中浅煎り】
焙煎度:■■□□□
甘み :■■□□□
酸味 :■■■■□
苦味 :■□□□□
コク :■■□□□
まるで華やかな紅茶。澄み渡るシトラスの香りとジャスミンの余韻
ジャスミンを思わせるフローラルな香りと、レモンやライムのような透き通った酸味が特徴です。ウォッシュド(水洗式)ならではの雑味のないクリーンな口当たりは、まるで上質な紅茶のよう。
【中深煎り】
焙煎度:■■■■□
甘み :■■■□□
酸味 :■□□□□
苦味 :■■□□□
コク :■■■□□
大人の気品。華やかな香りをまとったダークチョコレートのコク
イルガチェフェ本来の華やかな柑橘の香りを残しつつ、ビターチョコレートのような深いコクと心地よい苦味を引き出しています。後味にはカシスやベルガモットを思わせる、上品で甘い余韻が長く続きます。
Flavor:floral, white wine, grapefruit, tea-like, syrup, bright acidity, smooth mouthfeel, improved
生産地:エチオピア イルガチェフェ地区
精製:ウォッシュド
標高:〜2500m
品種:エチオピア原種
農園名:コンガ農協
生産者:YCFCU(イルガチェフェコーヒー生産者組合連合)
【内容量】12g×6P
【賞味期限】焙煎日より3ヶ月
【保管方法】高温多湿を避け涼しいところに保管して下さい
【使用上の注意】開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい
【ドリップバッグの美味しい淹れ方】
①キリトリに沿って封を開ける
②フックをカップの縁に引っ掛けて固定する
③熱湯を注ぎ30秒蒸らした後、数回に分けてお湯を注ぐ
※たっぷり12g入っていますのでお好みの濃さで150から200mlを目安に調整して下さい
-
レビュー
(31)
¥1,230
